Fino a qualche anno fa l’invasione dei supermercati di più grandi dimensioni, la globalizzazione, la cucina etnica e i fast food ci avevano portato a seguire un’ alimentazione davvero poco salutare. Purtroppo gli eccessi di questi anni si sono poi fatti sentire. Negli strati più giovani della popolazione abbiamo infatti visto arrivare l’obesità che prima invece in Italia non era affatto contemplata, il diabete, il colesterolo, i problemi alla circolazione e al cuore. Per fortuna che siamo corsi subito ai ripari. Nel giro di poco tempo abbiamo capito che era arrivato il momento di fare un piccolo passo indietro e di tornare a scegliere solo cibi genuini proprio come facevano le generazioni precedenti.

Ecco allora che la maggior parte delle famiglie italiane ha deciso di mettere al bando i fast food e i cibi orientali prediligendo un’ alimentazione regionale e possibilmente realizzata solo con prodotti a chilometro zero. La grande distribuzione viene ancora oggi scelta ma solo se si tratta di quei supermercati come Esselunga oppure Iper ad esempio in cui possiamo scovare anche molti prodotti derivanti da agricoltura biologica , l’unica agricoltura che ci permette di portare in tavola cibi sani al cento per cento su cui non sono state utilizzate sostanze chimiche, cibi quindi anche naturali e quindi genuini.

Trovare Prodotti Genuini ma a basso costo.

Il nostro modo di fare la spesa oggi assomiglia molto di più quindi al modo in cui le nostre nonne facevano la spesa molti anni fa, appartiene insomma ad uno stile di vita che presta attenzione solo alla qualità e alla salute e che è del tutto estraneo alla frenesia del nostro mondo contemporaneo. Il problema di una spesa di questa tipologia è il prezzo. I prodotti biologici e a chilometro zero infatti hanno ancora oggi dei prezzi un po’ troppo elevati rispetto a quello che ci possiamo permettere di spendere, prezzi che dipendono dal fatto che si tratta di canali di produzione, di trasporto e di vendita che sono molto più piccoli rispetto alla realizzazione in massa delle aziende, alle produzioni con sostanze chimiche che sono molto più proficue, ai grandi marchi che fanno della grande distribuzione il loro punto di forza.

Che fare? Il modo migliore per riuscire a risparmiare è seguire con attenzione i volantini Iper, Esselunga e di ogni altro supermercato disponibile in città, volantini in cui infatti troviamo periodicamente molte offerte promozionali mirate proprio all’ agricoltura biologica e all’ alimentazione salutare. Questi supermercati sono consapevoli infatti che offrire delle promozioni proprio su questi prodotti vuol dire accaparrarsi il favore di una vasta fetta di clienti, approfittatene quindi per una spesa finalmente molto più responsabile e genuina.

Avere sottomano ogni giorno gli ultimi volantini vuol dire però non solo stare attenti a quelli che ci vengono lasciati nella cassetta della posta ma anche andare a prendere quelli più aggiornati direttamente nei vari punti vendita. Per un paesino in cui ci sono un paio di supermercati al massimo magari non è un problema, ma pensate per un attimo ad un grande città come Milano o Roma, qui avere sempre sottomano tutti volantini è proprio impossibile. E se fossero consultabili direttamente online? Questa è la soluzione che viene offerta dalla nuova piattaforma Promoqui, volantini online sempre disponibili, aggiornati e ovviamente gratuiti per riuscire a scovare le promozioni migliori della città e portare ogni giorno in tavola i prodotti migliori ma sempre a costo davvero molto basso.

Il mondo delle diete è costellato di santoni, guru e novità esotiche che, più o meno rapidamente, ci promettono di risolvere i problemi di peso. In questo marasma di informazioni il più delle volte errate e pericolose per la nostra salute una delle tendenze che ha preso piede negli ultimi tempi è rappresentata dai rimedi naturali.

La fitoterapia rappresenta la prima forma di cura dell’uomo che utilizza i benefici e le potenzialità delle piante per la cura di dolori e malattie. L’utilizzo delle erbe officinali quindi rappresenta una scelta indispensabile per chi intende intraprendere un percorso di riduzione del peso corporeo. Ovviamente come per ogni forma terapeutica anche l’utilizzo delle erbe medicinali deve essere equilibrato e associato ad una alimentazione sana e regolare attività fisica.

Chi pretende di ottenere i risultati senza fare sforzi rischia solo di stressare il proprio corpo se non avere delle ripercussioni sulla propria salute. Ma vediamo quali sono le erbe che vengono maggiormente utilizzate e per quali scopi.

Ginseng. Questa pianta è conosciuta per le sue proprietà a favore del sistema immunitario, il miglioramento della memoria e l’aumento del desiderio sessuale. Il ginseng inoltre si contraddistingue per la sua capacità di migliorare il metabolismo e favorire il consumo di calorie. Ma non solo il ginsengè conosciuto anche per la sua funzione energizzante e il suo utilizzo, durante un periodo di dieta permette di annullare il senso di stanchezza senza assumere necessariamente zuccheri.
Centella asiatica. Non propriamente utilizzata per dimagrire permette di prevenire due difetti fisici come la ritenzione idrica e la cellulite. Assumendo 1 o 2 capsule al giorno lontano dai pasti, quella che comunemente p conosciuta come tigre del prato,favorisce la circolazione sanguigna e protegge le vene e i capillari.
Pilosella. Grazie alla sua funzione drenante è in grado, alla stregua della centella asiatica, di ridurre la ritenzione idrica. Può essere acquistata in forma liquida e presa, 20 gocce, 2 volte al giorno lontano dai pasti.
Quando si inizia una dieta uno degli ostacoli più forti al completamento del proprio ciclo è legato al senso di sazietà. Non sempre infatti la forza di volontà può bastare e abbiamo bisogno di aiuti che ci permettano di superare il senso di fame che il regime alimentare “insolito” ci ha imposto.
Un toccasana in questi casi è il Té di Giava. Indicato sia per combattere la fame e ridurre l’appetito è particolarmente utile in quanto stimola l’attività del fegato oltre a ridurre il colesterolo. Anche in questo caso una tazza per 2 o 3 volte al giorno non potrà che aiutarvi durante la dieta.
Solitamente il tarassaco, comunemente conosciuto per le sue funzionalità diuretiche (non a caso chiamato piscia-letto) viene spesso utilizzato per favorire l’attività del fegato e come integratore dato che presenta importanti livelli di vitamina A e C.

L’inverno è alle porte e con esso il virus dell’influenza che ogni anno colpisce milioni d’Italiani.

Ma perché è proprio nella stagione invernale che prendiamo l’influenza? Essenzialmente perché il freddo ci indebolisce aumentando di circa 4 volte la possibilità di prendere virus influenzali, raffreddore e un senso di malessere generico.

Per prevenire questi disturbi non basta munirsi di piumini, sciarpe e cappelli ma è importante anche proteggersi dall’ interno con un alimentazione idonea ad affrontare il grande freddo.

Questo perché naturalmente alcuni cibi contengono sostanze che ci aiutano a rafforzare le difese immunitarie che ci proteggono dai malanni di stagione. Ovviamente al primo posto troviamo la frutta e la verdura e in particolare i peperoni, i frutti di bosco e le verdure con foglie verdi che sono ricche di antiossidanti. Inutile ripetere l’importanza della vitamina C che in un certo senso ci “perseguita” sin da bambini. Un ruolo fondamentale nella dieta invernale lo svolge anche la vitamina A la D e il beta-carotene che troviamo naturalmente nelle carote e non solo.

Ovviamente i nostri alleati dell’inverno non sono solo frutta e verdura ma anche la carne rossa (purchè si tratti di tagli magri e in giuste quantità) che è ricca di zinco e il pesce che contiene le suddette vitamine A e D. Altri alimenti a cui non dobbiamo rinunciare ma anzi includere nella dieta sono alcuni tipi di frutta secca i quali contengono selenio e zinco, e dunque noci, pinoli, semi di girasole.

Per difendere il nostro intestino, e per sconfiggere alcuni microbi che entrano per via respiratoria, dobbiamo includere nella nostra dieta i probiotici o meglio noti come fermenti lattici che troviamo in alimenti come lo yogurt. Infine anche i prebiotici vanno inclusi nella nostra alimentazione e in particolare carciofi, porri e cipolle. Insomma una dieta molto varia che però può contribuire ad evitare i consueti e fastidiosi malanni di stagione.

Cambiare le Abitudini Alimentari .

Come forse saprai, non dare al proprio corpo i giusti nutrienti può influire sulla tua forma fisica generale. Bisogna prestare attenzione a ciò che si mangia, ma essere in guardia contro i falsi miti sul cibo.

Qui di seguito troverai gli atteggiamenti sbagliati, da cui stare alla larga:

1. Lavorare a stomaco vuoto.  Se senti un brontolio che proviene dallo stomaco, forse questo sta cercando di dirti qualcosa.  Non ascoltarlo, significherebbe costringere il corpo a muoversi senza carburante. Prima di fare esercizio fisico mangia sempre uno spuntino leggero come può essere una mela o un altro tipo di frutta fresca.
2. Basarsi su barrette energetiche e bevande. Anche se ogni tanto possono far bene, non forniscono gli antiossidanti necessari, utili anche alla prevenzioni di molte malattie. Frutta e verdura devono essere i tuoi punti forti, perché carichi di vitamine, minerali e fibre.
3. Saltare la prima colazione. Questa è soprattutto una cattiva abitudine, bisogna sempre iniziare la giornata con la prima colazione. Il tuo corpo ne sente il bisogno e senza di essa, sembrerà di aver fame durante tutta la giornata.
4. Diete a basso contenuto di carboidrati. Il tuo corpo necessita di carboidrati per i muscoli e per immagazzinare energia e fare delle diete con un basso contenuto, a meno di esigenze mediche particolari, non è mai una buona cosa.
5. Mangia ciò che vuoi. Una sana alimentazione accompagnata da esercizio fisico, non ti da accesso a tutto ciò che desideri. Tutti abbiamo bisogno delle stesse sostanze nutritive, sia che facciamo sport o meno, così come dovremmo consumare principalmente frutta e verdura.
6. Calorie insufficienti. Anche se la perdita di peso, riguarda le calorie, diminuirle drasticamente non è sicuro. Dovresti perdere da mezzo chilo, a un chilo a settimana. Assicurati sempre di fornire al tuo corpo abbastanza calorie, in modo da mantenerlo attivo senza alcun problema. Se inizi ad abbandonare il cibo in maniera eccessiva, mangia un po’ di più e cerca di mantenere l’equilibrio.
7. Continua a bere soda e alcool. Acqua, latte e succo di frutta sono le migliori bevande. Si dovrebbe bere spesso e non valutare la sete come un indicatore. Con il passare del tempo, infatti, si percepirà la sete, quando il corpo starà già lavorando sotto il livello minimo, a rischio di disidratazione.

Cambiare le proprie abitudini alimentari è sempre un grande passo in avanti, verso un miglioramento del proprio corpo. Più fai scelte salutari nel modo di mangiare, meglio ti sentirai. Non importa quanti mesi o anni impiegherai, ma imparare a magiare dovrebbe essere qualcosa verso cui tendere, e ti accorgerai con il tempo, di quanto questo possa dare una svolta alla tua vita, in meglio.

Piccoli cambiamenti fanno grandi differenze:  anche nella tua dieta !

Se il tuo desiderio è avviarti verso uno stile di vita sano, non è necessario stravolgere ogni aspetto della tua vita, per vedere i risultati.  Anche se avessi intenzione di fare cambiamenti drastici, questi dovrebbero avvenire lentamente, poiché devi avere il tempo di adeguarti ad essi e aumentare le probabilità di un successo a lungo termine. Un po’ di esercizio fisico, unito a sane abitudini alimentari, può in poco tempo, farti sentire di nuovo in forma.

Acquistare l’alternativa migliore

Ciò significa, scegliere popcorn al naturale, invece di quelli arricchiti con il burro; sostituire le patatine con un’ insalata, o con qualsiasi altra verdura che non sia carica di carboidrati. Acquistare pane e pasta integrale e quando hai bisogno della tua “dose di dolcezza” opta per il cioccolato scuro, quello fondente per capirci, meno calorico.  Perciò, qualsiasi cosa tu stia per mangiare, valuta se esiste o meno un’alternativa che di permetta di fare una scelta salutare.

Controlla le porzioni

Porsi dei limiti a tavola è uno dei consigli primari. Alcune persone non sopportano l’idea di dover rinunciare ai loro cibi preferiti, ma dimezzando le porzioni , potranno almeno godere di ciò che adorano, sentendosi meno in colpa. Per questo, suggerisco, di acquistare pacchetti di patatine o di cioccolata, più piccoli, con uno standard di un massimo di calorie previste, in modo tale, da non doversi continuamente ricordare la necessità di fermarsi, ma una volta che il pacchetto è terminato, con esso deve svanire anche la tentazione.

L’alcool e le calorie in eccesso

Se devi partecipare ad un evento sociale con i tuoi amici e desideri concederti un paio di drink, non è detto che tu debba contravvenire alla tua dieta . Scegliere birre più leggere o bevande alcoliche poco zuccherate, ridurrà la quantità di calorie assimilate. Per ridurle ulteriormente, puoi alternare un bicchiere d’acqua o una bevanda analcolica, poco calorica, ad una alcolica.

Abbandonare le cattive abitudini

Presta attenzione alle tue abitudini alimentari nel corso di alcuni giorni e individua i momenti in cui fai più spuntini. Se tendi a sgranocchiare patatine o altro, davanti alla TV, imponiti di barattarle per una sana porzione di frutta fresca. Se solitamente ti concedi qualche bicchiere di troppo,dopo una giornata di lavoro stressante, rifletti su ciò che ti preoccupa e trova altri modi per affrontare o stress.

Coltivare sane abitudini alimentari richiede tempo, ma con un po’ di pazienza, diverrà più naturale rispettarle. Più ne capirai l’importanza e meno dovrai lottare con le vecchie abitudini, allo stesso modo, più passerà il tempo e più sarai in grado di apportare modifiche e cambiamenti, per gestire al meglio la tua dieta salutare .