Ricette per dimagrire con cibi drenanti e depurativi

Quando si decide di perdere peso accumulato per colpa di vari fattori come la gravidanza, vita sedentaria o semplicemente si è mangiato troppo e ci si accorge di non rientrare più  in quei adoranti jeans, si va sempre alla ricerca di ricette per dimagrire.

Inoltre quando si avvicina l’estate si cerca sempre di perdere qualche kg, questo sarà più facile e meno faticoso mangiando cibi leggeri, ma appetitosi.

Vi suggeriamo alcuni alimenti ottimi per favorire la depurazione e il drenaggio e delle ricette per dimagrire di facile preparazione; possono essere sempre abbinate alle ricette dietetiche anche integratori dimagranti naturali.

ricette per dimagrire

Alimenti per favorire depurazione e drenaggio

La natura offre diversi cibi ideali anche durante un regime alimentare atto a perdere peso fra i quali troviamo:

Frutta

  • ciliegie;
  • fragole;
  • pesche;
  • mele;
  • pere;
  • melone;
  • anguria;
  • prugne;
  • uva.

Verdure e ortaggi

  • Tarassaco;
  • Cicoria;
  • Rucola;
  • Cardo mariano;
  • Cetrioli;
  • Carciofi;
  • Broccoli;
  • Sedano;
  • Finocchi;
  • Soia e legumi vari.

Questi possono essere abbinati a uova, carne e pesce magro o ancora pasta integrale, riso e cereali.

alcune ricette dietetiche per dimagrire

Ricette per dimagrire

1.Insalata di mele e fragole

Ingredienti per 4 persone

  • 200 gr fragola
  • 200 gr tofu alle erbe
  • mele
  • 12 noci
  • q.b. sedano
  • q.b. olio di oliva extravergine
  • q.b. sale
  • q.b. pepe

Preparazione

  1. Lavare le due mele e togliere il torsolo, tagliarle poi a rondelle sottili. Lavare e asciugare le fragole, tagliarle poi a metà. Aprire le noci e dividerle in due.
  2. Mescolare la frutta fresca e quella secca in una ciotola con un ciuffo di foglie di sedano, condire con poco sale, un filo d’olio e pepe a piacere.
  3. Aggiungere il tofu alle erbe tagliato a pezzetti e mescolare.

2.Frittata con germogli

Ingredienti per  persone

  • uova
  • 100 gr soia germogli
  • q.b. peperoncino
  • q.b. pepe
  • 1 spicchio aglio
  • q.b. sale
  • 2 cucchiai olio di oliva

Preparazione

  1. In una padella far dorare lo spicchio di aglio con l’olio, poi toglierlo e mettere i germogli di soia col peperoncino sbriciolato e far cuocere a fuoco medio per 5 minuti.
  2. Sbattere le uova col sale e il pepe in una terrina, mentre cuociono i germogli di soia. Quando i germogli di soia saranno dorati, versatevi sopra le uova e distribuitele in modo uniforme su tutta la superfìcie della padella.
  3. Lasciate rapprendere le uova a fuoco vivo poi girare sull’altro lato e lasciare sempre dorare a questo punto disporre la frittata su un piatto e servire.

E’ possibile accompagnare il piatto con dell’insalata verde.

3.Riso con verdure

Riso con Verdure | Ricetta per dimagrire

Il risotto con verdure  è un primo piatto leggero e colorato.

Ingredienti per 1 persona

  • 80 g riso per risotto
  • 1 carota
  • 1 zucchina
  • 2 cucchiai di piselli congelati o freschi
  • 2 fagiolini
  • 1 cucchiai parmigiano Reggiano
  • 0.50 litro brodo vegetale
  • 1 cucchiai olio extravergine d’oliva
  • sale q.b.

Preparazione

  1. Pulire le verdure e affettarle a piccoli pezzi se possibile delle stesse dimensioni, in questo caso può essere di aiuto un robot per cucina
  2. Preparare il brodo per cucinare il riso
  3. In una padella far tostare le verdure e aggiungere i piselli, dopo 5 miunti aggiungere il riso, mescolare bene e in continuazione per far insaporire il riso con le verdure
  4. Una volta insaporito il riso e tostato con le verdure aggiungere il brodo vegetale caldo e far cuocere per 15 minuti ( controllare i minuti sulla scatola del riso che utilizzerete)
  5. Spegnere il fuoco e aggiungere del burro vegetale e del parmigiano. Coprire e lasciare riposare per 2 minuti, versare nel piatto e gustare.
Infine vi ricordiamo di iniziare sempre la giornata con un bicchiere di acqua tiepida con limone, bere 2 lt di acqua al giorno anche in infuso o tisane e di consumare 5 porzioni di frutta e verdura al giorno.

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